Au pays des teletubbies...
Aujourd'hui nous fêtons (encore une fois) l'anniversaire de n°3 avec des gâteaux à thème.
Mais pas n'importe quel thème : les teletubbies dont il est fan (on a droit à 3 ans non ?)
Le décor du premier gâteau est fait selon la technique window color.
Démonstration en images :
On photocopie une image que l'on insère dans une pochette plastique puis on trace les contours en chocolat (j'ai utilisé une seringue)
Une fois que c'est fait on met la feuille au réfrigérateur le temps que le chocolat durcisse puis on prépare un glaçage coloré pour remplir les contours choisis
Et là attention ! il faut bien attendre qu'une couleur soit dure avant d'en faire une autre.
Et le mieux c'est de mettre la feuille quelques minutes au congélateur avant de décoller le motif pour l'appliquer sur le gâteau.
Je ne vous montrerai pas le final parce que sur un flan jaune et bien ça ressort très mal !
j'aurai du faire autrement mais pour le coup c'est tout raté !
Pourquoi ça ne marche pas toujours du premier coup bouh hou hou...
deuxième gâteau à suivre...